Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Салаты » Салат с авокадо.
Салат с авокадо.
AnnaДата: Вторник, 14.10.2008, 01:41 | Сообщение # 1
Здесь мой дом родной
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Статус: Оффлайн

Салат с авокадо.
Ингредиенты:
2 больших помидора (400гр)
2 зрелых авокадо
сок 1 лимона
4 головки молодого лука
5 головок редиски
150гр полосок бекона без кожицы
2ст ложки масла
3ст ложки белого винного уксуса
1 щепотка кайенского перца
1 щепотка сахара
соль
чёрный перец

Помидоры обдать горячей водой и очистить шкурку,вырезать ножку и нарезать на 8 долек каждый.Очистить авокадо,открыть разрезом в длину,вытащить косточку и нарезать на тонкие дольки.Сразу же полить авокадо лимонным соком,что бы овощ не потемнел.Помыть лук и нарезать тонкими кольцами,редиску помыть и тоже нарезать кругляшками.Нарезать бекон на маленькие квадратики,налить масло в сковороду и зажарить бекон до золотистого цвета.Вытащить бекон и дать стечь на бумажной салфетке.В масло где жарился бекон добавить уксус,кайенский перец,сахар,соль,чёрный перец,дать закипеть.Вот этим соусом ,горячим полить салат,сверху посыпать зажаренным беконом.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Салаты » Салат с авокадо.
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту