 Салат Триколор.
Ингредиенты:
2-3 средние варёные свёклы
2 морковки
грецкие орехи
изюм
тёртый сыр 300гр
3зубчика чеснока
соль
майонез
(1)Натереть на крупной тёрке свёклу,руками отжать сок.Горстку орехов порубить мелко ножом.Смешать орехи со свёклой и посолить.
(2)Натереть морковь на крупной тёрке и смешать с горсткой изюма,посолить.
(3)Натереть чеснок и смешать с сыром.
Салатницу покрыть прозрачной пищевой плёнкой,выкладываем первый слой свёклы в 1см ,сверху смазываем малым количеством майонеза.Второй слой морковь,смазать малым количеством майонеза.Третий слой сыр,смазываем майонезом.Так чередуем пока не закончатся ингредиенты.Потом салатницу накрываем тарелкой,переворачиваем,осторожно снимаем плёнку и всё готово.
| 
