Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Закуски » Запеканки из картофельного пюре, грибов и креветок (горячая закуска)
Запеканки из картофельного пюре, грибов и креветок
ВикторияДата: Четверг, 09.10.2008, 05:32 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Запеканки из картофельного пюре, грибов и креветок[/center]

Ингредиенты (на шесть порций):
отваренные очищенные креветки - 1стакан
грибы - 150-200гр
сливочное масло - 1ст.л.
мука - 1ст.л.
сливки (или сметана) - 3ст.л.
готовое картофельное пюре - 150-200гр
соль, перец - по вкусу
натертый сыр - 1/2 стакана

Приготовление:
В сковороде растопить сливочное масло. Обжарить на масле грибы, добавить муку и обжаривать на слабом огне еще 2 минуты, добавить сливки, соль, перец и тушить до загустения. Положить крветки и тушить еще 2 минуты. Наполнить формочки для кексов или для жульена полученной смесью на половину, по краям выложить картофельное пюре (можно воспользоваться кондитерским шприцем или мешочком). Сверху посыпать тертым сыром и поставить запекаться в разогретую до 190гр духовку на 10-15 минут.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Закуски » Запеканки из картофельного пюре, грибов и креветок (горячая закуска)
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту