Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Супы и бульоны » Крем пюре из спаржи.
Крем пюре из спаржи.
AnnaДата: Воскресенье, 12.10.2008, 17:54 | Сообщение # 1
Здесь мой дом родной
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Статус: Оффлайн

Крем пюре из спаржи.
Надо:
600гр спаржи
50гр сливочного масла
20гр муки
3ст ложки сливок
1,5л воды
2 мясных кубика
соль

Сварить спаржу в подсоленной воде,слить спаржу и порезать, наконечники спаржи оставить для украшения .В кастрюле растопить кусочек масла,добавить муку и не прерывно помешивая добавить пару половников бульона из кубиков.Добавить остальной бульон и спаржу дать закипеть,перекрутить блендером в пюре и ещё на несколько минут поставить суп на огонь.Перед подачей на стол добавить сливки и наконечники спаржи,посолить.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Супы и бульоны » Крем пюре из спаржи.
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту