Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе
ВикторияДата: Четверг, 09.10.2008, 06:44 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Курица в сливочном соусе[/center]

Ингредиенты:
Бедра куриные - 1кг
Орегано, базилик, соль - по 1/2ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соус:
Сливочное масло - 2ст.л.
Мука - 2ст.л.
Сметана (или сливки20%) - 200гр
Лук - 1/2 головки
Паприка - 2ст.л.
Бульон (бульонный кубик) - 1 стакан

Приготовление:
Чеснок пропустить через пресс. Курицу натереть чесноком, орегано, базиликом, солью и поставить в предварительно разогретую до 180гр духовку на 35-45 минут.
Пока курица в духовке, готовим соус. Растопить в кастрюле сливочное масло. Пассировать на нем муку в течение 2 минут. Влить бульон, положить сметану, паприку, мелко нарезанный лук и варить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 10-15 минут.
Курицу полить соусом и Приятного аппетита!

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Курица в сливочном соусе
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту