Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Мясной пирог в вафельном корже
Мясной пирог в вафельном корже
ВикторияДата: Суббота, 11.10.2008, 16:40 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Мясной пирог в вафельном корже[/center]

Ингредиенты:
мясной фарш - 500гр
готовые вафельные коржи - 3шт
лук - 1 головка
майонез - 3ст.л.
яйцо - 1шт
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Яйцо взбить в пену. Лук измельчить и смешать с фаршем. Фарш посолить, поперчить. Первый вафельный корж смазать 1 ложкой майонеза, затем 1/3 взбитого яйца, положить на него половину фарша, сверху положить второй корж. Его также смазать майонезом и яйцом, снова положить вторую половину фарша и третий корж. Смазать майонезом и яйцом.
Дальше, если вам позволяют размеры сковороды пирог можно зажарить с обеих сторон, если он не входит на сковороду - запекать в духовке.
Если жарить его на сковороде, когда хорошо зажарится первая сторона, лучше разделить его деревянной лопаточкой пополам, потому что целиком его не возможно перевернуть на вторую сторону.
Это быстрый вариант пирога. Начинкой для него может быть не только мясо, но и овощи, или мясо, в сочетании с овощами.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Мясной пирог в вафельном корже
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту