Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
ВикторияДата: Суббота, 11.10.2008, 16:40 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Ленивые голубцы[/center]

Ингредиенты:
говяжий фарш - 500гр
капуста, мелко нашинкованная - около 1 стакана
рис - 50гр
соль, перец - по вкусу
сметана - 3-4ст.л.
соевый соус - 2ст.л.
крахмал - 1ч.л. с горкой
растительное масло

Приготовление:
Рис отвариваем до полуготовности. Капусту тушим с добавлением растительного масла до мягкости. Фарш солим, перчим и добавлем капусту и рис. Формируем голубцы (котлеты). Обжариваем с обеих сторон на разогретом растительном масле. Добавлем 2/3 стакана воды, убавляем огонь и тушим в течение 15-20 минут. В чашке разводим крахмал в 1/3 стакана холодной воды, добавляем сметану и соевый соус. Выливаем получившийся соус в сковороду с голубцами и тушим еще 10 минут.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Ленивые голубцы
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту