Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Печень по-восточному
Печень по-восточному
ВикторияДата: Суббота, 11.10.2008, 16:51 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Печень по-восточному[/center]

Ингредиенты:
печень (говяжья) - 500гр
мука - 2ст.л.
лук репчатый - 1 головка
бекон - 50гр
соевый соус - 2-3ст.л.
сахар - 1ст.л.
сухой чеснок - 1/2ч.л.
соль, перец - по вкусу
вода - 1/4 стакана

Приготовление:
Печень режем небольшими брусочками, лук нарезаем мелко, бекон тонкой соломкой. В миске смешиваем соевый соус, воду и сахар. Бекон с луком обжариваем на сковороде. Печень обваливаем в муке и выкладываем в сокороду. Обжариваем до образования золотистой корочки, часто помешивая, снимаем со сковороды в тарелку и нарываем крышкой, чтобы не остыла. Соус выливаем в сковороду, доводим до кипения и варим 5 минут. Возвращаем печень в сковороду, перемешиваем, готовим еще пару минут и выключаем.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Печень по-восточному
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту