Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Куриные пупки в молоке.
Куриные пупки в молоке.
AnnaДата: Вторник, 14.10.2008, 02:04 | Сообщение # 1
Здесь мой дом родной
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Статус: Оффлайн


Куриные пупки в молоке.
Ингредиенты:
1кг куриных пупков
3-4 морковки
2 луковицы
4 зубчика чеснока
150гр грибов
150мл томатной пасты
250мл молока
1-2ст воды
2 куриных кубика
Табаско
ол масло
пучок кинзы
1ст ложка муки

Нарезать морковь,лук,чеснок,грибы и всё обжарить в кастрюле в оливковом масле.Пока овощи жарятся нарезаем пупки(они должны быть уже чистыми).Теперь пупки складываем к овощам и слегка всё вместе обжариваем,следом добавляем томатную пасту,стакан молока,стакан воды,2 кубика,табаско.Накрываем крышкой и варим на среднем огне.Когда жидкость выпарится на половину(+-30 минут) уложим в кастрюлю пучок кинзы и прикроем её мясом,через 20 минут в 50мл холодной воды разведём 1ст ложку муки и размешаем,через ситечко влить в кастрюлю мучную воду для загустения подливки.
Блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре,гречневой кашей а так же со(спагетти).
Время варки в общей сумме чуть больше 1 часа.
 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Куриные пупки в молоке.
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту