Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Рыба по-крестьянски
Рыба по-крестьянски
ВикторияДата: Среда, 08.10.2008, 15:48 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Рыба по-крестьянски[/center]

Ингредиенты ( на 4 порции):
рыба - 4 больших куска (треска, хек, минтай, у меня была конгрио)
помидор - 1 шт (крупный)
чеснок - 2-3 зубчика
лимон - 1/2
растительное масло - 2ст.л.
измельченая зелень петрушки - 1ст.л.
соль, перец - по вкусу
сметана - 1ст.л.
соевый соус - 1ст.л.

Приготовление:
Рыбу хорошо натереть солью. Помидор нарезать кружочками. Чеснок пропустить через пресс и положить на дно формы для запекания или портивня. Сверху уложить рыбу. На каждый кусок рыбы положить кружок помидора и поставить в разогретую до 180гр духовку на 20-25 минут.
Смешать сметану и соевый соус и в процессе запекания смазывать рыбу получившейся смесью.
Из половинки лимона выдавить сок, добавить растительное масло, перец, измельченую петрушку и немного взбить.
Готовую рыбу перед подачей полить соусом.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Рыба по-крестьянски
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту