Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Запеченые перцы с грибами
Запеченые перцы с грибами
ВикторияДата: Среда, 08.10.2008, 15:52 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
Запеченные перцы с жареными грибами

Ингредиенты:
Болгарский перец – 2шт
Шампиньоны – 100гр
Сливочное масло – 3ст.л.
Соль

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200гр. Положите целые перцы на противень. Запекайте в духовке в течение 20 минут, часто переворачивая. Достаньте их из духовки и положите в бумажный пакет. Плотно закройте. Не открывайте 20 минут или пока не отойдет кожица от перцев. Снимите кожицу. Разрежьте перцы пополам и удалите семена и перегородки. Нарежьте полосками.
Пока перцы запариваются в пакете, нагрейте сливочное масло на сковороде. Положите нарезанные пластиками грибы и готовьте на сильном огне при постоянном помешивании, пока не испариться вся жидкость. Положите перцы к грибам, посолите и готовьте еще 2 минуты.
Переложите перцы и грибы на блюдо и полейте сверху сметаной.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Запеченые перцы с грибами
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту