Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Запеканка из тыквы с яблоками
Запеканка из тыквы с яблоками
ВикторияДата: Четверг, 09.10.2008, 05:41 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Запеканка из тыквы с яблоками[/center]

Ингредиенты:
тыква (очищенная от кожуры и семян) - 1кг
яблоки - 3-4шт
растительное масло - 2ст.л.
молоко - 1/4 стакана
яйца - 3шт
панировочные сухари - 1 стакан
сахар, соль - по вкусу

Приготовление:
Очищенную от кожицы и семян тыкву натераем на терке, кладем в большую кастрюлю, добавляем растительное масло и молоко и тушим на медленном огне, часто помешивая, пока она не станет мягкой. Солим по вкусу. Яблоки очищаем от кожицы и семян и тоже натераем на терке. Добавляем тертые яблоки в тыкву и тушим еще 10 минут. Остужаем. Смешиваем с панировочными сухарями.
Яичные желки растираем с сахаром. Белки взбиваем отдельно. Добавляем желтки к тыкве с яблоками, пермешиваем, затем добавляем взбитые белки, еще раз перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем смесь в форму, разравниваем, украшаем дольками яблок и запекаем в предварительно разогретой до 180гр духовке в течение 45-60 минут, до образования запеченой корочки.
Подаем со сметаной.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Запеканка из тыквы с яблоками
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту