Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Лапшевник (запеканка из макаронных изделий с фаршем)
Лапшевник
ВикторияДата: Четверг, 09.10.2008, 05:42 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Лапшевник[/center]

Ингредиенты:
макаронные изделия (любые) - 300гр
фарш - 300гр
лук репчатый - 1/2 головки
помидоры - 1шт
растительное масло
яйца - 5шт
молоко - 1/3 стакана
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Макароны отвариваем в подсоленой воде до готовности. Воду сливаем.
Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем фарш, мелко нарезанные помидоры, солим, перчим. Обжариваем до готовности.
Глубокую соквороду или форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем макароны. Распределяем их так, чтобы по краям их было больше, чем в середине. В середину кладем фарш. Яйца взбиваем с молоком, солим по вкусу.
Заливаем макароны с фаршем взбитыми яйцами. Сковороду слегка встряхиваем или легко ударяем ей об стол, чтобы яичная смесь проникла внутрь запеканки.
Ставим в раозгретую до 180гр духовку на 20 минут, пока яйца на запекуться.

Начинка запеканки - лапшевника может быть любой: мясной фарш, колбасный, овощной - все, что есть под рукой.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Вторые блюда » Лапшевник (запеканка из макаронных изделий с фаршем)
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту