Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Маринованые огурчики
Маринованые огурчики
ВикторияДата: Суббота, 11.10.2008, 16:44 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Маринованные огурчики[/center]

Ингредиенты:
вода - 2 литра
сахар - 6ст.л.
соль - 2ст.л.
лавровый лист - 7-8шт
черный перец горошком - 30шт
70% уксус - 1ч.л.
растительное масло - 1ч.л.
огурчики

Приготовление:
Смешиваем ингредиенты для маринада (в воду добавляем сахар, соль, лавровый лист, перец горошком), кпятим, остужаем и заливаем им вымытые огурцы, уложенные в литровые банки. Ставим стерилизоваться на 5-7 минут (ставим банку с огурчиками в большую кастрюлю с кипящей водой, воды в кастрюле должно быть на 2/3 высоты банки). В конце заливаем уксус и растительное масло и закатываем.
На 1 литровую банку уходит примерно 0,5 литра рассола.
Проверяем на герметичность также.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Маринованые огурчики
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту