Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Сок малиновый
Сок малиновый
ВикторияДата: Суббота, 11.10.2008, 16:47 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Сок малиновый[/center]

Ингредиенты:
малина - 1кг
вода - 150-200мл
Сироп:
сахар - 1кг
вода - 1,5 литра

Приготовление:
Ягоды осторожно вымыть, размять деревянным пестиком и переложить в эмалированную кастрюлю с подогретой до 60 градусов водой. Прогреть ягоды, при помешивании до 60гр. Снять с огня, накрыть крышкой и через 15 минут слить сок.
Далее делается также, как и смородиновый сок выше (с мякотью, без мякоти), только малиновый сок без мякоти нужно еще фильтровать через марлю, чтобы убрать косточки.
Сироп прокипятить смешать с соком в пропорции на 1 литр сока - 0,2 литра сиропа.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Сок малиновый
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту