Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Лечо из кабачков
Лечо из кабачков
ВикторияДата: Суббота, 11.10.2008, 16:48 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Лечо из кабачков[/center]

Ингредиенты на три литра:
кабачок - 1,5кг
перец болгарский - 6шт
лук репчатый - 6 головок
помидоры - 1кг
для маринада:
растительное масло - 2/3 стакана
сахар - 2/3 стакана
соль - 2ст.л.
уксус 9% - 0,5стакана

Приготовление:
Кабачки и перец нарезаем соломкой, лук - полукольцами, помидоры пропускаем через мясорубку. Смешиваем ингредиенты для маринада, доводим до кипения. В кипящий маринад по очереди кладем: кабачки - варим 5 минут; лук - варим 5 минут; перец - варим 5 минут; помидоры - варим 5-10 минут. Раскладываем в пастеризованные банки.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Лечо из кабачков
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту