Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Сырая Аджика.
Сырая Аджика.
AnnaДата: Вторник, 14.10.2008, 13:19 | Сообщение # 1
Здесь мой дом родной
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Статус: Оффлайн
Сырая Аджика.

200гр красного горького перца
500гр красного болгарского перца
300гр чеснока
500гр помидоров
15гр соли
50гр растительного масла

Все ингредиенты помыть,почистить,пропустить через мясорубку,добавить соль и масло,хорошо перемешать и разложить по баночкам.Хранить в холодильнике.

 
AmelieДата: Пятница, 16.10.2009, 00:50 | Сообщение # 2
Решил остаться
Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Статус: Оффлайн
Одно время у нас сосед был - выходец из грузии, так вот его жена готовила традиционную грузинскую аджику. Нам по-соседски перепала небольшая баночка сего кулинарного творения smile Скажу вам, это что-то, так как ни одного помидора там не наблюдалось, а только перец, чеснок, зелень, грецкий орех и приправы. Нашему человеку такую штуку есть совершенно невозможно wacko , поэтому разбавили мы аджику томатной пастой и благополучно после этого по чуть-чуть употребляли cool .
 
ЧеремшаДата: Пятница, 16.10.2009, 15:48 | Сообщение # 3
Совсем свой
Группа: Пользователи
Сообщений: 122
Статус: Оффлайн
Это разные аджики Классическая грузинская аджика - это перетертые в ручную сушеные травы, с красным жгучим перцем. Вещь на самом деле зверская, но ею очень удобно натирать мясо или курицу при готовке. Ну и на бутерброды можно намазывать.

А помидорную я без масла делаю. А зачем оно?

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Архив рецептов, перенесеный с форума Просто Вкусно » Домашние заготовки » Сырая Аджика.
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту