Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Салаты » Салат с креветками в сырной корзинке
Салат с креветками в сырной корзинке
krisДата: Понедельник, 13.09.2010, 16:10 | Сообщение # 1
Забежал на огонек
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Оффлайн
Привет всем:), с радостью поделюсь с Вами вкусняшкой:) Я обажаю сыр и морепродукты, поэтому это блюда стало одно из любимых:)Рекомендую попробывать приготовить.

Инструктаж:
Для начала нужно сделать сырные корзинки. Натираем сыр на крупной терке и вылаживаем ровным слоем на сковороду без масла.
Примерно на 2 минуты ставим на огонь. Как только сыр расплавится, так сразу снимаем с огня. На 5 минут оставляем на сковороде, чтобы уже расплавленный сыр немного остыл. Затем делаем формочку из этого же сыра. Для этого, при помощи лопатки снять расплавленный сыр со сковородки и положить на внешнюю сторону маленькой салатницы или чашки. Придать форму, и в таком же виде поставить в холодильник. Для салата, которым будем начинять сырную корзинку, отвариваем креветки в подсоленной воде и отдельно яйца вкрутую. Сваренные креветки очищаем и вылаживаем в салатник. Добавляем нарезанные яйца и свежие огурцы. Затем готовим соус. Для этого выливаем майонез в миску и, добавляя карри и смесь перцев, хорошенько перемешиваем. Готовым соусом заправляем салат. Достаем полуфабрикат сырной корзинки и очень аккуратно, при помощи ножа, снимаем форму корзинки с салатницы. Полученную корзинку ставим на блюдо и вылаживаем в нее салат. Можно украсить маслинами и листьями салата.

Состав:

- сыр твердый - 100г,

- креветки - 400г,

- яйца - 2шт,

- смесь перцев молотых по вкусу,

- огурец - 1шт,

- майонез,

- оливки и листья салата
Если интересно как выглядит готовое блюда,можете заглянуть сюда: ЗДЕСЬ БЫЛ СПАМ

 
krisДата: Вторник, 14.09.2010, 13:00 | Сообщение # 2
Забежал на огонек
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Оффлайн
вообще-то я не спам!!!
 
ВикторияДата: Среда, 15.09.2010, 03:23 | Сообщение # 3
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
kris, сказки не рассказывайте
 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Салаты » Салат с креветками в сырной корзинке
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту