Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Вторые блюда » Куриная грудка с арбузом
Куриная грудка с арбузом
ВикторияДата: Суббота, 11.10.2008, 18:27 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Куриная грудка с арбузом[/center]

Ингредиенты:
Кетчуп – 6ст.л.
Растительное масло – 6ст.л.
Куриное филе – 4шт
Винный уксус – 3ст.л.
Апельсиновый сок – 2ст.л.
Жидкий мед – 2ст.л.
Уксус 3% - 2ст.л.
Средний арбуз – ¼ часть
Лимонная цедра
Черный и красный молотый перец, соль – по вкусу
Листья салата

Приготовление:
Кетчуп, мед, уксус и красный перец перемешать. Филе нарезать ломтиками, замариновать в подготовленной смеси на 2 часа. Обсушить, обжарить с 2ст.л. масла, охладить. Салат промыть, обсушить, крупно нарезать. Арбуз очистить от семян и вырезать мякоть в виде шариков. Из оставшегося масла, винного уксуса и апельсинового сока приготовить заправку, перемешав все ингредиенты, приправив солью и черным перцем.
Арбуз и курицу выложить на выстланной салатными листьями блюдо, Полить заправкой, оформить тонкими полосками лимонной цедры.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Вторые блюда » Куриная грудка с арбузом
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту