Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Вторые блюда » Лазанья с курицей и грибами (со сливочным соусом)
Лазанья с курицей и грибами
ВикторияДата: Понедельник, 13.10.2008, 16:16 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
[center]Лазанья с курицей и грибами[/center]

Очень вкусная лазанья со сливочным соусом.

Ингредиенты:
2 куриные грудки без кожи и костей
1/2 стакана нарезанных грибов
растительное масло
1/2 стакана тертого сыра
125гр сливочного сыра
200гр сметаны
6 листов лазаньи (при размере листа прим. 6х15см)
1/2 головки репчатого лука
1/2ч.л. белого перца
соль - по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности на растительном масле. Лук измельчаем и обжариваем с грибами отдельно от курицы. Плавленый сыр смешиваем с половиной сметаны, добавляем курицу, грибы с луком, солим, перчим.
В сковороду наливаем воду, доводим до кипения и отвариваем по 1-2 шт за один раз листы лазаньи до полуготовности, пока они не станут слегка гнуться.
В форму для запекания кладем в ряд два листа лазаньи, сверху кладем 1/2 курицы с соусом. Затем опять лазанью и вторую половину курицы. Накрываем лазаньей.
Смешиваем оставшуюся сметану с тертым сыром и выкладываем эту смесь на лазанью.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Вторые блюда » Лазанья с курицей и грибами (со сливочным соусом)
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту