Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Вторые блюда » Куриное филе в панировке
Куриное филе в панировке
ВикторияДата: Воскресенье, 28.02.2010, 17:46 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
Куриное филе в панировке


Филе получается очень нежное, совсем даже не сухое и имеет легкий кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты (на 2 порции):
1 куриная грудка без кожи и костей
4ст.л. майонеза
1ч.л. горчицы
1ч.л. меда
½ ч.л. соли
панировочные сухари

Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на длинные неширокие полоски.
2. В миске смешиваем майонез, горчицу, мед и соль. В другую миску насыпаем сухари.



3. Кусочки филе обмазываем в смеси и обваливаем в сухарях. Обваливать в сухарях лучше всего получается, в миске с плотно закрывающейся крышкой: в нее насыпаем сухари, кладем мясо, закрываем крышкой и начинаем встряхивать и переворачивать миску. Тогда мясо покрывается сухарями очень равномерно.



4. Кладем кусочки филе на покрытый фольгой противень и ставим в нагретую до 200гр духовку на 20-30 минут, или пока не станут золотистыми.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Вторые блюда » Куриное филе в панировке
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту