Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Выпечка и десерты » Пирожное "Клубничка" (можно использовать как украшение для торта)
Пирожное "Клубничка"
ВикторияДата: Пятница, 12.12.2008, 08:07 | Сообщение # 1
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
Пирожное "Клубничка"

На вкус напоминают пирожное "Картошка". На мой взгляд отлично подойдут и в качестве украшения на торты.

Ингредиенты:
250гр сливочных вафель
50мл сметаны
3-5ст.л. свекльного сока (или красного пищевого красителя)
6-8ст.л. сахара
плодоножки от помидоров черри
зубочистки

Приготовление:
Вафли промалываем в блендере или через мясорубку, до образования мелкой крошки. Добавляем сметану и замешиваем густую массу.
Свеклу трем на на мелкой терке, перекладываем в марлю, сложенную в 2-3 слоя и отжимаем сок.
Из вафельной массы сначала скатываем шарики, а затем руками формируем клубнику. Накалываем клубнику на зубочистки, окунаем в свекольный сок, обваливаем в сахаре и даем подсохнуть. К каждой клубничке приклеиваем плодоножку от помидорки (вдавливаем ее слегка пальцами).

 
ТАКЕШИКДата: Пятница, 12.12.2008, 09:19 | Сообщение # 2
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 176
Статус: Оффлайн
Хе-хе, симпотично. smile
 
ВикторияДата: Пятница, 12.12.2008, 10:00 | Сообщение # 3
Никуда не уйду
Группа: Администраторы
Сообщений: 1173
Статус: Оффлайн
ТАКЕШИК, пасибки!
 
ОксанаДата: Суббота, 13.12.2008, 01:12 | Сообщение # 4
Живу здесь
Группа: Пользователи
Сообщений: 401
Статус: Оффлайн
Выглядит очень аппетитно. А моя крестная персики делает, тоже наверное так же. Но клубнички как-то поинтереснее всё-таки

мои тортики - http://www.radikal.ru/USERS/cojocaru/obrazcy-tortov?pg=6
 
ТАКЕШИКДата: Суббота, 13.12.2008, 17:46 | Сообщение # 5
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 176
Статус: Оффлайн
Оксана, да, мне тоже клубника больше нравится!
 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Выпечка и десерты » Пирожное "Клубничка" (можно использовать как украшение для торта)
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту