Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Выпечка и десерты » Солёные улитки с сыром и ветчиной.
Солёные улитки с сыром и ветчиной.
AnnaДата: Среда, 23.12.2009, 23:00 | Сообщение # 1
Здесь мой дом родной
Группа: Пользователи
Сообщений: 728
Статус: Оффлайн

Солёные улитки с сыром и ветчиной.

Ингредиенты:

625гр муки
1 яйцо
2 желтка
50гр дрожжей
3,5dl молока
75гр сахара
80гр масла
лимонная цедра с 1 лимона
соль
Для начинки:
200гр нарезанного сыра
200гр нарезанной ветчины
1ст ложка орегано
1 яйцо
мука
В миску добавить 125гр муки,яйцо,желтки,дрожжи разведённые в молоке.Замесить и отставить на 25 минут,тем временем в другой миске взбить сахар с маслом и солью,натереть цедры и смешать настоявшееся тесто,добавить оставшеюся муку.
Всё хорошо смешать и отставить на 20 минут,по истечению времени раскатайте тесто на столе посыпанном мукой.
На лист раскатанного теста выкладываем начинку,сыр и ветчину,сверху посыпаем орегано,скручиваем лист теста в рулон,нагреваем духовку 180º градусов.Разрезаем на равные кусочки в 2 см,смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку на 25 минут.

 
Форумы журнала "Women-on-Line" » Кулинарная книга » Выпечка и десерты » Солёные улитки с сыром и ветчиной.
Страница 1 из 11
Поиск:

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту