Журнал Women-on-Line

Яблоко – один из самых универсальных фруктов. Оно используется для приготовления салатов, мясных блюд, а так же применимо и для других целей. Ко всему прочему, яблоко не вызывает таких аллергических реакций, как, скажем, цитрусовые. Но что конкретно можно спрашивать с этого удивительного фрукта? Читайте о семи чудесах яблока

1. Каких только рецептов приготовления птицы не существует в среде национальной кухни. Но вот для придания мягкости мясу нет ничего лучше, чем положенное внутрь цыпленка крупно порезанное яблоко. По приготовлению цыпленка, выньте куски яблока (лучше не использовать его в пищу), - и наслаждайтесь мягкой, прожаренной птицей.

2. Любите кексы и прочую песочную выпечку? Тогда вам просто необходимо яблоко. Зачем же, спросите вы, ведь кекс и без яблока – прекрасен. Яблоко нужно для продления свежести вашей любимой выпечки. Положите яблоко в один мешок с кексом, и он долго не будет засыхать , оставаясь свежим и вкусным!

3. Выращивание томатов в тепличных условиях, формирует определенные законы сбора урожая. Что примечательно, редкие садоводы снимают помидоры с ветки красными. Как правило, вырастая, плод становится очень тяжелым для своего куста, и его снимают, чтобы он дозрел в домашних условиях. Помидоры дозревают не так быстро, как хотелось бы, но ускорить этот процесс поможет яблоко. Положите рядом с пятью-шестью помидорами половинку яблока, и ваш урожай поспеет значительно раньше!

4. Хозяйки знают, что сахар со временем слеживается, и формируется в куски, которые сложно насыпать в сахарницу, или черпать ложкой, при приготовлении сладких блюд. Особенно быстро и прочно слеживается коричневый сахар. Чтобы он вновь приобрел прежние свойства, нужно положить в герметично упакованный пакет кусок сахара и дольку яблока.

5. Старая русская поговорка гласит, что «пересол» - на спине. Но зачем же рисковать? Пересолили блюдо – положите в него на пару минут две половинки яблока. Яблоко имеет свойство быстро впитывать соль, не оставляя постороннего привкуса. Ваше блюдо спасено, а домочадцы сыты и довольны!

6. Украшая праздничный стол, не забудьте о свечах. Красиво оформить свечи вам поможет пара-тройка яблок. Выньте из целого яблока сердцевину специальным ножом, и вставьте в него свечу. Положите яблоко на тарелку, и украсьте ее на ваш вкус натуральными компонентами (свежими листьями, еловыми веточками, или даже специями). Свеча держится в таком подсвечнике превосходно, и стол украшен красиво и необычно.

7. Что же касается лечебных свойств, то ими в полной мере наделена яблочная кожура. Если вы или ваш ребенок поцарапали или порезали кожу, а под рукой нет ни пластыря, ни йода, то вам поможет яблоко. Срежьте тонким слоем кожуру, и приложите к порезу на некоторое время. Быстрый заживляющий эффект обеспечен!

Nik-levinski специально для журнала Women-on-Line