Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

Итальянская брускетта: рецепт с горгонзолой, орехами и грушей

Что такое брускетта. Как появилась эта оригинальная итальянская закуска. В чём особенности брускетты. Рецепт вкуснейшей брускетты с сыром Горгонзола, грецкими орехами и свежей грушей. Какие ещё продукты можно использовать для приготовления.

...

Макароны по-флотски: как их готовят в Италии

А вы знаете, что родина макарон по-флотски - Италия? В прочем, об этом несложно догадаться. А вы знаете как их там готовят? Как вы думаете, классический рецепт похож на наш, русский? Давайте узнаем!

...

Шафрановое ризотто из Милана

Шафрановое ризотто из МиланаВариант ризотто с шафраном считается простейшей версией ризотто и носит название Миланского ризотто (risotto alla Milanese). Хотите познакомиться с ним поближе?

...

Спагетти карбонара

спагетти карбонараСпагетти карбонара – это классика итальянской кухни, хотя, исторически этот рецепт  гораздо моложе многих других рецептов приготовления пасты. Полагают, что свою популярность спагетти карбонара обрели после второй мировой войны, когда в Италию доставляли в виде гуманитарной помощи яичный порошок.

...

Где родилась пицца?

тонкое тесто для пиццыПицца – это одно из самых популярных блюд во всем мире. Блюдо это недорогое, готовится очень просто и быстро. И нравится почти всем. К тому же, есть возможность приготовить пиццу по своему вкусу: вегетарианскую, фруктовую, с морепродуктами или с двойной порцией сыра....

Пицца Маргарита

Основные ингредиенты этой пиццы повторяют цвета итальянского флага: красные томаты, белый сыр моцарелла и зеленый базилик....

Рисовые крокеты с сыром и томатным соусом

Это блюло итальянской, сицилийской кухни. На итальянском звучит как Arancini di Riso – рисовые крокеты с начинкой из расплавленного сыра. Они называются «arancini», потому что напоминают внешним видом апельсины («arancia» переводится как «апельсин», а «arancini» значит «миниатюрный апельсин»).
...

Люблю я макароны

У вас невольно вырвется: «О, мамма миа!» когда на вашем столе появится блюдо с…...

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту