Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

04:17

Оливки с травами

Просмотров: 1348
Что нам надо:
1,5 стакана оливок 
½ стакана сухого белого вина 
¼ стакана оливкового масла 
½ ч.л.розмарина 
1 ч.л. тонко нарезаной апельсиновой цедры 
2 ст.л. апельсинового сока 
1 ст.л. мелко нарубленной свежей петрушки 
3 измельченных зубчика чеснока 
Щепотка черного молотого перца

Как мы это делаем:

1. В жаропрочной посуде смешиваем оливки, вино, 1 ст.л. оливкового масла и розмарин. Запекаем в разогретой до 180гр духовке в течение 45 минут, пока вся жидкость не выпарится. Периодически перемешиваем. 
2. Тем временем делаем заправку. В небольшой чаше смешиваем оставшееся оливковое масло, апельсиновую цедру, апельсиновый сок, петрушку, чеснок и перец.
3. Перекладываем оливки в миску, заливаем полученной заправкой, накрываем и ставим в холодильник как минимум на два часа.



Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту