Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

13:07

Сырные шарики

Просмотров: 1438
Что нам надо:
250гр сливочного плавленого сыра 
1 стакан тертого сыра Гауда 
¼ стакана сливочного масла 
1 ст.л. молока
½ ч.л. соуса чили 
2 ст.л. мелко нарезанного зленного лука 
2 ст.л. мелко рубленного укропа 
½ стакана рубленного обжаренного миндаля 
Любые крекеры и чипсы

Как мы это делаем:
1. В большую миску выкладываем сливочный сыр, сыр Гауда и размягченного сливочное масло. Даем постоять 30 минут при комнатной температуре. Добавляем молоко и соус чили. Взбиваем миксером до получения легкой, однородной массы. Добавляем зеленый лук и укроп. Накрываем о охлаждаем в течение от 4 до 24 часов.
2. Перед подачей из массы формируем шарики. Обваливаем шарики в рубленном миндале и даем постоять в течение 15 минут. Подаем с крекерами, чипсами или тостами.

Можно разнообразить сырные шарики, добавив другие пряности, например базилик, красный молотый перец и обваляв их в крошках чипсов. Кроме шариков можно сделать сырные палочки. Разные сырные шарики и сырные палочки хорошо будут смотреться на одном блюде.

Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту