Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

04:30

Картофельная запеканка

Просмотров: 2182

Что нам надо:

¼ стакана сливочного масла
6 средних картофелин
1,5 стакана грибов, нарезанных ломтиками 
2 стебля зеленого лука с головками, нарезанного мелкими колечками
1 ч.л. сушеного базилика или 1ст.л. мелко рубленных свежих листьев базилика 
8 взбитых яиц
0,5 стакана кетчупа 
1 стакан тертого сыра чеддер 

Как мы это делаем:

1. Нагреваем в масло сковороде на среднем огне. Добавляем очищенный и нарезанный дольками картофель, грибы, лук и базилик. Накрываем крышкой и готовим в течение 10 минут, пока картофель не станет мягким.
2. Перекладываем в форму для запекания, вливаем яйца. Готовим при температуре 180°С в течение 20 минут, до тех пор, пока при протыкании ножом, ноже не остается чистым.
3. Поливаем кетчупом и посыпаем сыром. Запекаем еще в течение 5 минут или пока весь сыр не расплавится.



Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту