 Что нам надо:
100гр пропаренного риса
100гр замороженного зеленого горошка
50гр консервированной кукурузы
1 стручок красного болгарского перца, мелко нарезанный
½ моркови, натертой на мелкой терке
½ ч.л. порошка карри
2ст.л. оливкового масла
Соль
Как мы это делаем:
1. Рис отвариваем до готовности в посоленной воде с добавлением карри.
2. Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжариваем овощи на среднем огне до мягкости.
3. Кладем в сковороду рис, перемешиваем его с овощами и еще немного обжариваем (количество порций – 1).
| 