Журнал Women-on-Line - мода, красота, любовь, рукоделие

08:18

Феттучини с соусом альфредо

Просмотров: 1866

феттучини афльфредоВ этом рецепте соуса Альфердо сметана заменила обычные сливки для приготовления соуса и таким образом сделал его менее жирным.

 

Что нам надо:

450гр феттучини (широкая длинная лапша)

1 ст.л. масло

1 и ¼ стакана сметаны

¾ стакана тертого сыра пармезан

½ ч.л. соли

¼ ч.л. черного молотого перца

 

Как мы это делаем:

 

1.       Отвариваем феттучини до готовности (можно не солить)

2.       В большой сковороде топим сливочное масло на умеренном огне, кладем сметану, сыр, соль и перец, перемешиваем. Огонь убавляем и кладем в сковороду феттучини. Опять перемешиваем, немного прогреваем и выключаем.

 


Правовая информация

Использование материалов, фотографий, статей и др. запрещено. Все права на опубликованные материалы принадлежат http://women-on-line.ru/, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Мнение владельца http://women-on-line.ru/ может не совпадать с мнением авторов. Владелец http://women-on-line.ru/ не несет ответственность за достоверность информации, публикуемой пользователями и рекламодателями.

Навигация по сайту