Шоколадный щербет

Глубокий шоколадный вкус и нежная консистенция. Приготовьте щербет заранее, можно за два суток до Дня Святого Валентина; достаньте его из морозильной камеры за 15 минут до подачи.

Домашнее мороженое без мороженицы

Использование специальных электрических машин для приготовления мороженого имеет свои преимущества. Консистенция мороженого должна быть однородной и кремоподобной, а вручную сделать это бывает очень хлопотно: нужно долго вымешивать, дробить лед.