Знаете, как вырастить зелень зимой? Попробуйте вырастить грядку с пряной травой на кухне, чтобы весь год ощущать приятный аромат. Вам не придется прикладывать титанические усилия, а в кухне появится симпатичный декор.
Вспомните, какие пряные травы, из тех, что хорошо растут в помещении, вы чаще всего используете в качестве приправ. Выберите наиболее неприхотливые в уходе.
Пять лучших трав для выращивания:
- мята;
- шалфей;
- розмарин;
- базилик;
- тимьян.
Вам понадобятся:
- очищенная почвенная смесь для рассады;
- семена или рассада пряных трав на ваш выбор;
- большая посудина или несколько маленьких для выращивания зелени зимой;
- окно, через которое будет проникать солнечный свет, по крайней мере, 6 часов в течение дня.
Как посадить и вырастить зелень
Вы можете посеять семена трав, а можно и пересадить уже готовые осенью из сада. Рекомендуем обмениваться рассадой и семенами с друзьями, которые тоже увлекаются выращиванием зелени зимой, чтобы сэкономить на покупке.
Вместо специального горшка вы можете использовать любую использованную одноразовую посуду: стаканчики от йогурта, сметаны, пачки от сока и т.д. Подойдут для этой цели и деревянный ящик, старое ведерко или даже кастрюля. Разместите импровизированные «горшки» с рассадой на подоконнике.
Приготовьте очищенную почвенную смесь для рассады и удобрение.
Советы:
Пересаживайте травы с осторожностью, чтобы вместе с ними не «пересадить» нежелательных вредителей.
Переросшие травы обрежьте, перед тем, как нести их в дом. Это позволит корням быстрее оправиться от пересадки, так как им не нужно будет снабжать всем необходимым большое количество листьев и цветов.
Постарайтесь пересадить травы до того момента, как в них сформируются семена. Семена являются как бы индикатором того, что растения завершили свой цикл в этом сезоне.
Вы можете посадить несколько разных видов трав в один горшок, но подбирайте такие травы, которые нуждаются в одинаковом уходе: тот же полив и освещение.
Даже на самой маленькой кухонной грядке можно выращивать много зелени зимой, при условии частого ее использования. Чем больше саженцев вы срежете, тем больше вырастет стеблей, и трава будет короткой и густой.
Помните, что выращивание зелени зимой – это не такое уж трудное занятие. Но зато сколько пользы вы из этого извлечете: и семью витаминами зимой порадуете, и кухню сделаете более уютной! Удачи!
