Электрический гриль для дома – популярное устройство, появившееся сравнительно недавно и предназначенное для приготовления блюд методом быстрой обжарки при большой температуре в домашних условиях.
Существуют два вида электрогрилей:
- грили с комплектом мобильных, снимающихся гладких и ребристых панелей, за которыми легче ухаживать и поддерживать их чистоту;
- грили со стационарными панелями для жарки, более прочные, но не всегда удобные в уходе.
Приобретая электрогриль, покупатели выбирают компактный, пригодный для использования в городской квартире, в загородном доме или на придомовой территории.
Как выбрать
Решив приобрести электрический гриль, необходимо иметь в виду основные характеристики, по которым можно оценить его качество и удобство:
- размеры, имеющие значение для определения места установки или хранения прибора;
- масса, важный показатель при определении зоны хранения гриля;
- внешний вид устройства и материал, из которого он изготовлен;
- число выполняемых функций;
- количество потребляемой в процессе работы электроэнергии, мощность;
- время, которое требуется для нагревания прибора до нужной рабочей температуры;
- цена электрического гриля для дома.
Производители
Ведущий производитель электрических грилей – компания Tefal, образованная в 1956 году во Франции и специализирующаяся на разработке и выпуске посуды и кухонного оборудования нового поколения.
В России и странах Содружества Независимых государств (Белоруссия, Казахстан, Узбекистан, Туркменистан и др.) популярны благодаря невысокой цене устройства для кухни от фирмы Vitek. Эта фирма, зарегистрированная в Австрии, предлагает продукцию, выпускаемую на производствах в Китае и Турции.
Отличаются качеством и надежностью электрогрили, выпускающиеся основанной в 1891 году в Голландии компанией Philips. Качество, разнообразие моделей, удобство использования отличают грили Philips.
Рейтинг
На первых строчках рейтинговой таблицы находится электрогриль модели Tefal GC306012, предназначенные для приготовления полезных мясных, овощных блюд и блюд из мяса птицы, а также тостов и выпечки.
Модель с антипригарным покрытием имеет следующие достоинства:
- равномерный разогрев поверхностей для жарки;
- наличие комплекта снимающихся ребристых панелей для трех режимов работы (гриль, барбекю, печь);
- возможность установки 3-х уровней рабочей температуры;
- компактность и наличие приспособлений на корпусе, позволяющих размещать ее в местах хранения в вертикальном положении;
- невысокая стоимость
Отзывы потребителей отмечают и недостатки модели:
- невозможность мыть съемные тефалевые пластины в посудомоечной машине;
- отсутствие плоских панелей и встроенного таймера.
К недостаткам можно отнести и то, что данная модель не предполагает продажи панелей отдельно.
На втором месте в рейтинге по количеству покупок – электрогриль Vitek VT-2630 ST. Он компактен и безопасен, его можно использовать, установив на кухонном столе.
Среди явных преимуществ покупатели выделяют следующие:
- надежное покрытие рифленых пластин для жарки, исключающее пригорание;
- наличие специального резервуара для стекающего в процессе приготовления жира;
- регулятор температуры разогрева поверхности и таймер;
- прочный металлический корпус;
- удобство открывания и закрывания крышки, закрепленной на шарнирах;
- стоимость в пределах 8800 руб.
Недостатком модели является только невозможность приобрести дополнительные пластины для жарки отдельно.
Среди лидеров продаж – модель Philips HD 6360/20, в отзывах о котором отмечается комплекс преимуществ:
- высокие показатели мощности (2000 Вт);
- функциональность гриля, подходящего для стейков, приготовления рыбных и овощных блюд;
- наличие снимающейся панели, которая имеет две рабочие поверхности – плоскую и ребристую;
- материал, из которого изготовлена панель для жарки, не портится от мытья в посудомоечной машине;
- жарочная поверхность установлена с наклоном, чтобы обеспечить стекание лишнего жира.
- стоимость до 7000 руб.
Некоторые потребители считают этот вариант подходящим для приготовления пищи «с ароматом костра», немного суховатой и недостаточно сочной.
Популярным является вариант GFgril GF-080, в котором поверхности для приготовления блюд стационарные. Такой вариант имеем множество достоинств:
- возможность приготовления различных угощений (бутерброды, пицца, морепродукты, мясные блюда и др.);
- возможность автоматического выключения;
- удобство управления с помощью электронной панели;
- стоимость до 5500 руб.
На первом месте среди недорогих вариантов – мини-гриль Maxwell MW-1960 ST. Стационарные разогревающиеся поверхности идеально подходят для быстрого приготовления овощных блюд, горячих бутербродов с различными начинками.
Кроме демократичной цены, можно представить другие преимущества:
- наличие антипригарного покрытия и желоба для стекания жира и масла;
- встроенный регулятор температуры нагрева.
Электрические грили для дома удобны, они помогают внести разнообразие в меню и устроить небольшой праздник для своей семьи в пасмурную погоду или после тяжелого рабочего дня. Каждая модель сопровождается инструкциями и рекомендациями, например, о том, как приготовить стейк или хрустящие овощи, какие начинки использовать для оригинальных бутербродов. Электрогрили любят взрослые и дети и с удовольствием готовят в них дома и на даче.
Посмотрите как очень просто можно приготовить стек из лосося с овощами на гриле в домашних условиях:
