Витаминные смузи в блендере

86 просмотров
4 минут прочитано
Витаминные смузи в блендере

Смузи готовятся довольно просто. Не нужно что-то придумывать или покупать дорогие приспособления. Для их приготовления подойдет обычный блендер, в котором готовят молочные коктейли.

Примечание: Вы можете использовать, как свежие, так и замороженные овощи, фрукты, ягоды.

 

Что такое коктейли смузи?

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный из фруктов, овощей или ягод. Это что-то вроде молочного коктейля, только молоко в этот напиток добавляют редко и в малых количествах. Готовят его обычно с помощью миксера либо блендера. Допустимы добавки в виде соевого, коровьего молока, йогурта, свежевыжатых соков, кубиков льда, сахара, пряностей, сиропов, меда, орехов, трав и т.д. Большой плюс таких напитков – они подходят для тех, кто желает похудеть и оздоровить организм, а также для спортсменов, так как не только витамины содержат, но и полезную клетчатку. То есть, смузи смело можно отнести к категории здорового питания.

Виды смузи

– Обезжиренный

Большой популярностью, особенно у желающих похудеть, пользуются обезжиренные, низкокалорийные смузи, приготовленные в блендере. В качестве основы зачастую используется вода, а фрукты заменяются ягодами.

– Смузи-крем

Напоминающий густой крем, смузи из фруктов или ягод и кокосового молока или йогурта в качестве основы подарит необычайный вкус – сладкий и богатый. Фрукты тоже можно выбирать кремообразные: манго, бананы и др.

– Овощной

Шпинат, имбирь, огурец, сельдерей и другие овощи можно использовать для приготовления прекрасных овощных напитков. Такой смузи способен заменить легкий ужин.

– Питательный

Чтобы коктейль получился плотным и питательным, в смузи добавляют овсяные хлопья, орехи, семечки.

– Тропический

Тропический аромат и вкус напитку придадут такие фрукты, как маракуйя, папайя, кокос, ананас, манго и др.

Освежающий

В качестве основы для таких напитков часто используют соки цитрусовых, плюс добавляют сладкие ингредиенты.

– Согревающий

Отличный напиток для холодного времени года. В него добавляют  кайенский перец либо имбирь.

– Десертный

Смузи со сладкими, ароматными добавками: сахаром, медом, шоколадом и др.

– Молочный

В напиток с молоком или другими молочными продуктами обычно добавляют сладкие ягоды и фрукты, не кислые.

– Яичный

Это напиток с яйцом или яичным белком – очень сытный.

Витаминные смузи в блендере

Рецепты смузи в блендере

– Со шпинатом и орехами

Возьмите 1 стакан шпината, горсть черники, дольки одного банана, 5 долек персика, горсть грецких орехов. Добавьте миндальное молоко. Смешайте в блендере.

– С зеленым салатом и орехами пекан

Взбейте в блендере зеленый салат, банан, яблоко, горсть очищенных, но не жареных орехов пекан, щепотку корицы, лед, кокосовое молоко.

– С морковью и клубникой

Несколько листиков капусты, молодая морковь, пучок петрушки, несколько ягод клубники, банан, черника, семена льна, овсяные хлопья и кокосовое молоко взбейте в блендере.

Примечание: Перед тем, как приготовить смузи, крупные фрукты и овощи (яблоки, морковь, банан и др.) предварительно нарежьте ломтиками.

– С капустой, черникой и авокадо

Поместите в чашу блендера несколько листиков капусты, горсть малины и черники, яблоко, авокадо. Добавьте немного воды и кокосового молока. Взбейте.
– С ананасом и сельдереем

Взбейте в блендере листики капусты, несколько долек ананаса, горсть ежевики, персик, авокадо, пучок петрушки, несколько миндальных орехов, немного воды и кокосового молока.

– С яблоком и ежевикой

Несколько листиков капусты, банан, яблоко, ежевику, миндаль, семена льна и воду взбейте в блендере.

– С малиной и шпинатом

Взбейте в блендере шпинат, несколько долек ананаса, горсть малины, банан, немного воды.

– С виноградом и овсянкой

Несколько листиков капусты, виноград, клубнику, банан, семена льна и овсяные хлопья поместите в чашу блендера. Добавьте кокосовое молоко, взбейте хорошенько.

Теперь вы знаете, как можно в домашних условиях приготовить витаминные и полезные смузи. Но не останавливайтесь на этих рецептах. Экспериментируйте и находите свои варианты – с любимыми овощами, фруктами и ягодами.

Просмотр поста

Маленький лгунишка

Следующий пост

Химчистка ковров на дому

Подпишитесь на еженедельную рассылку интересных статей Women-on-line.ru