Выбираем вытяжку на кухню по советам профессионалов

Кухня – помещение со сложными климатическими характеристиками. Приготовление пищи сопровождается испарением влаги, загрязнением воздуха, появлением копоти. Чтобы избавиться от негативных факторов, способных нанести вред здоровью, нужно установить специальное оборудование.

Поговорим о том, как выбрать вытяжку на кухню, советы профессионалов.

Положительные свойства вытяжки

Только данное оборудование обеспечит:

1. Удаление продуктов горения от газовой плиты.
2. Избавит от копоти на стенах, потолке, мебели.
3. Сделает воздух чистым.
4. Избавит от распространения запахов готовящейся пищи.

Если вы заботитесь о своем здоровье и комфорте без этого устройства на кухне не обойтись.

Типы вытяжек, их плюсы и минусы

По принципу действия существует всего две разновидности:

• Циркуляционное оборудование очищает воздух с помощью фильтра – через него проходит засасываемый вытяжкой дым и испарения. На выходе получается чистый воздух. Это не самый эффективный вариант, т. к. прибор не подключается к вентиляции и имеет высокий уровень шума. Но выглядит он эстетично, а устанавливается легко. Монтаж можно произвести без особых технических знаний своими руками. Фильтры для устройства могут быть угольными, поглощающими запахи, и жироулавливающими. Последний вариант предпочтительнее, т.к. такой фильтр задерживает частицы жира и копоти. Угольный фильтр одноразовый, его нужно периодически менять на новый – в среднем один раз в 4-6 месяцев. Жироулавливающие фильтры могут быть одноразовыми и многоразовыми.
• Проточная система обязательно подключается к системе вентиляции дома. Она более эффективна по сравнению с циркуляционной. Принцип действия обоих вариантов схож, с той лишь разницей, что загрязненный воздух отводится через вентиляцию. Свежий воздух поступает с улицы через вентиляционные отверстия. Необходимое оснащение – фильтры для улавливания жира, вентиляторы, воздухоотвод поставляются в комплекте при покупке. Недостатком является сложная установка из-за необходимости подключаться к системе вентиляции с монтажом трубы для вентиляционного отведения.

Эффективность оборудования в т. ч. зависит от качества жироулавливающего фильтра. Наиболее предпочтительными являются съемные многослойные алюминиевые жироулавливающие фильтры. Их легко обслуживать – всего 1 раз в месяц мыть с мылом под горячей водой. Их даже можно загружать в посудомоечную машину. Хотя угольные фильтры также отлично справляются с впитыванием запахов и копоти.

Важные характеристики

Пропускная способность – самый важный параметр. Он показывает, сколько кубометров грязного воздуха способен очистить прибор за 1 час работы. Этот параметр еще называется производительностью.

Перед покупкой проведите несложные расчеты по нахождению пропускной способности. Объем кухни умножьте на 12 (число обновлений воздуха в помещении за 1час), получится минимальное значение этого параметра. Но покупать технику нужно с запасом. При этом вытяжка должна быть установлена правильно – просвет между варочной поверхностью плиты и вытяжкой должен находиться в пределах 65-85 см.

Мощность, производительность и шум – взаимосвязанные понятия. Мощное оборудование с хорошей пропускной способностью не может быть бесшумным. Ведущие производители для снижения уровня шума оснащают свою продукцию антивибрационной прокладкой между мотором и корпусом. Безопасный уровень шума должен быть меньше 45 дБ.

Для кухни в 9–12 кв. м. рекомендуется вытяжка с производительностью 600 куб. м/ч.

Определяемся с видом корпуса

Выбирать габариты вытяжки нужно исходя из геометрии варочной поверхности плиты. При этом ширина вытяжной панели электрооборудования должна быть немного больше площади варочной поверхности плиты, чтобы испарения не шли в обход вытяжки. Самые популярные размеры корпусов по ширине – 45, 50, 60, 90 см.

Лидируют три модели корпуса:

Встраиваемая – самая компактная и незаметная. Она монтируется в кухонную мебель. Модификация занимает первые позиции для маленьких помещений. Электроприбор имеет бюджетную стоимость при высоком качестве.

Подвесная. Корпус оборудования закрепляется над варочной поверхностью плиты. Монтаж осуществляется легко, цена радует демократичностью. Принцип работы – рециркуляция, как следствие – низкая производительность. Но со своей задачей на площадях до 6 кв. м. электроприбор полностью справляется!

Купольная (каминная). Её форма напоминает зонт, закрепляется на стене, легко монтируется своими силами. Отличается высокой пропускной способностью.

Более оригинальными и сложными являются конструкции:

Домино. Прибор монтируется в столешницу и выдвигается по надобности – в период приготовления пищи. Стоит дорого, очень компактен. Подходит для маленьких площадей, т. к. работает по рециркуляционному принципу.

Если вы решили объединить кухню с гостиной или у вас квартира-студия, то стоит присмотреться к высокопроизводительным потолочным вытяжным устройствам. Хоть они имеют большие габариты, но этот нюанс компенсируется привлекательным дизайном.6

Умным устройством легко управлять!

Современные модели имеют удобное управление одного из следующих типов:

1. Кнопочное – самое простое. Каждой кнопке соответствует свой режим работы.
2. Псевдосенсорное и сенсорное – лёгкое управление нажатием на сенсорный экран.
3. Дистанционное – выбор режимов посредством пульта.

Стильный внешний вид

Визуальные показатели зависят от вида корпуса. Самый распространенный выбор – подвесная модель. Она вписывается в любой из современных дизайнов интерьера.

Владельцам больших кухонь можно установить купольную модель. Она имеет оригинальный дизайн, а производительность позволяет справляться с очисткой больших объемов воздуха. Модификации бывают горизонтальными или наклонными.

Встраиваемые варианты вовсе не влияют на дизайн помещения, поскольку располагаются в кухонном гарнитуре.

Если позволяют средства, можно установить оборудование с конструкцией «домино» или потолочное вытяжное устройство.

На что ещё нужно обратить внимание?

Удобная «фишка» – подсветка. Она облегчает процесс приготовления пищи, поскольку обеспечивает освещение рабочей зоны. Функция реализуется посредством светодиодных или галогенных лампочек на панели вытяжки. Она повышает потребление электроэнергии всего на 3 Вт. Если интенсивность светового потока регулируется, можно устанавливать его на минимум и использовать в качестве ночной подсветки.

Очень важен материал, из которого изготовлена внешняя часть оборудования, ведь за ним нужно будет ухаживать. Основные варианты:

• Алюминий. Такие устройства признаны самыми популярными, поскольку имеют невысокую стоимость. Но их внешний вид лишен оригинальности. Зато этот вариант идеален в плане ухода.
• Нержавеющая сталь выглядит более презентабельно, нежели алюминий. Но на поверхности сразу видны отпечатки пальцев, брызги воды и жира. Поверхность нуждается в тщательном уходе.
• Закаленное стекло – самый дорогой вариант. Выглядят такие устройства крайне привлекательно, способны украсить самый изысканный интерьер. Но за ними сложно ухаживать, т. к. любое прикосновение, мельчайшие брызги оставляют на поверхности следы.

Полезная деталь конструкции – датчик загрязнения фильтров. Он подсказывает время, когда нужно заменить или помыть фильтр. Наличие таймера позаботится об автоматическом выключении.

Рейтинг популярных производителей

Оборудование считается хорошим, если оно удаляет 95% грязи и запахов. С этой задачей отлично справляются лидеры рынка. Рейтинг в порядке убывания позиций:

1. Siemens – заслуженно известный немецкий бренд. Сочетает в себе высокое качество с эстетичностью. Техника имеет низкий уровень шума при высокой производительности. Есть бюджетные мотели, встраиваемые в кухонную мебель.
2. Kronasteel – мировой немецкий производитель. Вытяжки имеют низкий уровень шума и высокую производительность. Этот бренд при высоком качестве имеет самую низкую цену.
3. Вновь немецкая марка – Hansa. Ее вытяжки компактны и просты в управлении. Есть отличные модели с невысокой ценой.
4. Немецкий Bosch не подводит качеством своей продукции. Вытяжные системы – не исключение. Безупречное качество, красивый дизайн, широкий ценовой диапазон на любой бюджет.
5. Российская компания Elikor выпускает конкурирующую с известными импортными брендами продукцию. Широкий модельный ряд, разные расцветки, дизайн, доступная цена.
6. Корейский Samsung показывает высокое качество при доступной цене.
7. Словенская компания Gorenje – один из лучших европейских брендов с широким модельным рядом и приятной ценой.

Модели от надежных производителей не только удобны, но и безопасны. Все наружные и внутренние кромки конструктивных элементов обработаны для исключения получения травмы, имеют высокий уровень электробезопасности.

Пользоваться вытяжкой легко и приятно. Продуманные модели снабжаются полезными функциями – таймером, регуляторами мощности, подсветкой и другими полезными мелочами. А многообразие форм, размеров и цветов позволяет вписать оборудование в любой интерьер, будь то хай-тек или классика.