Существует множество рецептов для сэндвичницы. Можно приготовить простые и сложные, сладкие и несладкие, сочные и поджаристые бутерброды. Выбирайте на ваш вкус.Советы:
Какую бы вы ни купили сэндвичницу, рабочую ее поверхность необходимо смазывать растительным или сливочным маслом, либо смазывать сам хлеб, чтобы он не прилипал.
Сэндвич необходимо размещать так, чтобы начинка не выходила за пределы хлеба.
Всегда закрывайте надежно крышку сэндвичницы и не открывайте, пока не загорится лампочка-индикатор.
Примеры рецептов для сэндвичницы
Сэндвич с беконом, гуакамоле и сыром
Ингредиенты:
— ломтики бекона;
— тертый сыр чеддер;
— хлеб на закваске;
— сливочное масло;
— гуакамоле (соус с мякотью авокадо, который можно заменить майонезом с приправой).
Приготовление
Поджарьте до готовности бекон, отложите в сторону на бумажное полотенце, чтобы подсушить его. Намажьте маслом каждый кусок хлеба. На сторону без масла одного куска хлеба выложите половину порции тертого сыра. Затем гуакамоле, бекон и остальную часть сыра. Накройте другим куском хлеба, повернутым маслом вверх. Готовьте, как по обычному рецепту для сэндвичницы.
Сладкий сэндвич по-американски
Ингредиенты:
— сливочное масло;
— хлеб;
— арахисовое масло;
— любимое варенье.
Приготовление
Нагрейте сэндвичницу (около 2 минут). Намажьте хлеб арахисовым маслом, затем вареньем. Сделайте сэндвич. Смажьте его с двух сторон сливочным маслом. Положите в сэндвичницу и готовьте, пока не поджарится до золотистого цвета. Подавайте со стаканом холодного молока. Данный рецепт сэндвича в сэндвичнице придется по вкусу детишкам.
Сэндвич Вон Тон по-китайски
Ингредиенты:
— растительное масло;
— тонкий лаваш;
— китайский жареный рис;
— куриное мясо, нарезанное соломкой и поджаренное со специями, приправой, морковью, луком и соевым соусом.
Приготовление
Нагрейте сэндвичницу (около двух минут). Смажьте растительным маслом рабочую поверхность. Положите на нижнюю часть прибора кусок лаваша, немного согнутый по краям (чтобы он хорошо поместился). На него положите столовую ложку поджаренного риса и несколько кусочков куриного мяса. Сверху положите другой кусок лаваша, тоже немного согнув края. Закройте крышку и готовьте до готовности. Полейте сэндвич китайским соусом.
Сэндвич с сосиской
Ингредиенты:
— растительное масло;
— тесто для блинов (по вашему обычному рецепту);
— отварные сосиски;
— соус.
Приготовление
Тесто для блинов лучше готовить в блендере, чтобы не было комочков. Наполните приготовленным тестом ячейки сэндвичницы, примерно до половины. В каждую ячейку положите готовые сосиски. Сверху еще немножко теста налейте. Когда сэндвичи будут готовы, подавайте их с соусом.
Сэндвич с ягодной начинкой
Ингредиенты:
— начинка для пирога (малина, черника, вишня или яблоки);
— хлеб;
— сливочное масло.
Приготовление
Намажьте маслом кусочки хлеба. Положите хлеб в сэндвичницу, маслом вниз. Выложите готовую начинку для пирогов. Накройте другим куском хлеба, повернутым маслом вверх. Закройте крышку. Готовность блюда по этому рецепту для сэндвичницы определяется наличием коричневой корочки.
Примечание: Чтобы сэндвичи получились еще вкуснее, ягоды смешайте с творогом.
