Торфяной пирог – пирог с творогом и какао

Торфяной пирог – один из самых вкусных и красивых пирогов с творогом, многие даже называют его не пирогом, а тортом. Не совсем благозвучное название пирог получил из-за внешнего сходства верхнего слоя с торфом, но об этом совершенно перестаешь думать, когда первый кусочек

Украшения из айсинга

Какая хозяйка не мечтает поразить гостей своим кулинарным шедевром? А если этот шедевр не только вкусный, но еще и красиво оформлен, комплиментов ей точно не избежать.

Новогоднее песочное печенье

Давайте приготовим песочное печенье для новогодних праздников. Рассыпчатое печенье покроем белой глазурью – айсингом. Вы можете вырезать печенье любой формы и даже сделать заранее, до выпечки, в нем отверстие, чтобы затем повесить на елку.

Рецепт слоек с яблоками в карамели

Самое популярное готовое тесто, безусловно, слоеное, и вариантов выпечки из него тысячи. Слойки с яблоками – классическая мелкая выпечка из слоеного бездрожжевого теста.

Шоколадный щербет

Глубокий шоколадный вкус и нежная консистенция. Приготовьте щербет заранее, можно за два суток до Дня Святого Валентина; достаньте его из морозильной камеры за 15 минут до подачи.

Сливовый пирог

Сейчас сезон фруктов и ягод, поэтому давайте печь пироги! Ароматные, душистые с сочными начинками, с ними хорошо пить чай вечером всей семьей, в саду или даже на кухне городской квартиры.

Арахисовые пирожные

Что нам надо: 150гр размягченного сливочного масла ¾ стакана арахисовой пасты ¾ стакана сахара ¾ стакана коричневого сахара 2 ч.л. воды 2 яйца 1,5 ч.л. ванильного экстракта 1,5 стакана муки 1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления ¾ ч.л. соды ½ ч.л. соли

Готовим торт «Красный бархат»

Будучи визитной карточкой знаменитого нью-йоркского  отеля «Waldorf Astoria», торт «Red Velvet» появился на свет примерно сто лет назад. Благодаря своему незабываемому виду и вкусу, он стал довольно популярным за пределами США, а классическим рецептом и его разновидностями пользуются кулинары по всему миру.

Домашнее мороженое без мороженицы

Использование специальных электрических машин для приготовления мороженого имеет свои преимущества. Консистенция мороженого должна быть однородной и кремоподобной, а вручную сделать это бывает очень хлопотно: нужно долго вымешивать, дробить лед.

Рисовый пудинг

Предлагаемый рецепт рисового пудинга не совсем классический. Если хотите получить более традиционный рисовый пудинг, то из предложенных ингредиентов можно исключить ликер амаретто (или экстракт миндаля), одновременно увеличив количество ванилина до 1ст.л. А также Вам понадобится еще ¼ стакана воды.