/

Феттучини с соусом альфредо

22 просмотров
1 минута прочитано
Феттучини с соусом альфредо

Феттучини с соусом альфредо

В этом рецепте соуса Альфердо сметана заменила обычные сливки для приготовления соуса и таким образом сделал его менее жирным.

Что нам надо:

  • 450гр феттучини (широкая длинная лапша)
  • 1 ст.л. масло
  • 1 и ¼ стакана сметаны
  • ¾ стакана тертого сыра пармезан
  • ½ ч.л. соли
  • ¼ ч.л. черного молотого перца

Как мы это делаем:

Отвариваем феттучини до готовности (можно не солить)

2.     В большой сковороде топим сливочное масло на умеренном огне, кладем сметану, сыр, соль и перец, перемешиваем. Огонь убавляем и кладем в сковороду феттучини. Опять перемешиваем, немного прогреваем и выключаем.

Просмотр поста

Ваза в виде птичьего гнезда

Следующий пост

Где встретить Новый год – несколько идей